ترشی و مربابایگانی

طرز تهیه ترشی لیته

 مواد لازم گل کلم                                                                   ۱کیلو بادنجان                                                                     ۱ کیلو هویج                                                                         ۵۰۰ گرم تمبر هندی                                                               ۱ بسته سرکه                                                                        به اندازه لازم تخم گشنیز، زنجبیل ، سیاه دانه آسیاب کرده                 ۲ ادامه مطلب

ترشی مخلوط

مواد لازم جهت ترشی مخلوط :                                                                                                       گل كلم ———————————– يك كيلو و نيم كلم برگ سفيد ————————– نيم كيلو سبزي معطر * پاك شده —————– نيم كيلو ادامه مطلب

ترشی جنوبی

طرز تهیه ترشی جنوبی                         مواد لازم برای 6 کیلو ترشی هویج =1 کیلو بادمجان قلمی=1 کیلو فلفل سبز تند=نیم کیلو(اگر خیلی تند نمی خواهید شود،فلفل آن را کمتر ادامه مطلب

راه اندازی شده توسط همیار وردپرس