2

طرز تهیه شیرینی کشمشی

سایت پرشین لیدی

یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده مناسب برای پذیرایی از مهمانان

مواد لازم برای شیرینی کشمشی: طرز تهیه شیرینی کشمشی

 

آرد سفید نیم کیلو

پودر قند ربع کیلو

کره 200 گرم

کشمش 200 گرم

بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری

وانیل یا هل سفید 2 قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه شیرینی کشمشی :

در همان ابتدا شعله پایین فر را روشن میکنیم. خاک قند و کره را خوب ورز میدهیم وسپس آرد را اضافه کرده و خمیری تهیه میکنیم و خوب چنگ میزنیم.

 

 

طرز تهیه شیرینی کشمشی

 

کشمش را هم اضافه میکنیم. من کمی زعفران دم کرده هم اضافه کردم که خوشرنگ بشه.

 

طرز تهیه شیرینی کشمشی

 

در آخر بکینگ پودر و هل سائیده شده را اضافه میکنیم . سینی فر را چرب کرده و خمیر را پس از صاف کردن دایره های کوچکی برش می زنیم. فقط حواستون باشه خمیر زیاد به سطح سینی نچسبه.

سینی را در فر قرار میدهیم و درجه حرارت فر را بسیار کم میکنیم. خیلی زود این شیرینی آماده می شود .تقریبا 8 تا 10 دقیقه

پس از خنک شدن به آرامی شیرینی ها را از سینی جدا میکنیم و در بشقاب میچینیم.

 

طرز تهیه شیرینی کشمشی نوش جان @

 

نظرات کاربران

سلام به شما کاربر محترم وبسایت پرشین لیدی، خیلی خیلی خوشحال میشیم اگر نظر خودتون رو درباره مقاله بالا برای ما بنویسید. اما لطفا از موارد زیر پرهیز کنید.

  • از کلماتی چون (عالی بود ، ممنون و ....) استفاده نکنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. ربابه گفت:

    پرندیس جان خیلی نظر خوبی داری و واقعا سایت خوبی داری

  2. پرندیس گفت:

    سلام وخسته نباشید و همینطور 1 مااااااااچ گنده … این بهترین سایتی که دیدم و همه ی مطالبش به درد بخور و قابل یاددشت. واقعا متشکرررم.